
Почти 60% сухой массы мозга состоит из жиров, поэтому ему особенно нужны омега-3 жирные кислоты.
Они входят в состав мембран нервных клеток и помогают нейронам эффективнее передавать сигналы.
Лучшие источники — жирная рыба, грецкие орехи, льняное семя и семена чиа.